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四万十町みんなのnote

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四万十町のみなさんが更新されているnoteや、四万十町のことを書いてくださったnoteなどをまとめています。
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#椎茸

【保存版かもしれない】高知・四万十町のフォトスポットを満載の写真と共にまとめてみます #しあわせしまんとせいかつ

先日、お仕事でフォトグラファー仲間の3人で高知県・四万十町に旅をしてきました。 3人でハイチーズ。真ん中が青だったー！とのちほどみんなで後悔 （photo by - オリン）  私がちゃんと四万十町を訪れるのは2度目なのだけど、その間に違う町へ何度かご招待をもらい、高知自体は4回目。 この高知県というのがまた不思議な場所で、繰り返し訪れる程におもしろみを増していく。 なんだろうね。言葉で表現するのはちょっと難しい気もするんだけど、 「噛めば噛むほど味がする」みたい

古性のち | Noci…

高知県四万十町の郷土料理「しいたけのたたき」

おはようございます。 今朝も冷えるわ。 これ以上、寒いとさすがに、 エアコンが必要になりそうだ。 さてさて、話は変わりますが、 お正月、「何か作れそうな郷土料理ないかなー」と ネットでいろいろ見ていたら、 「しいたけのたたき」なるものを発見！ 先月、「なすのたたき」を作ったのですが、 これの椎茸バージョン？？？ なすのたたきは、 多めの油で焼いたナスの上に、 アジのほぐし身、薬味をのせ、 ポン酢をかけたもの。 椎茸にアジも美味しそうだなぁ(≧∀≦) なーんて、思い

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高知県四万十町の郷土料理「しいたけのたたき(薬味ver.)」

おはようございます。 昨日、急にインターネットが繋がらなくなり、 １時間ほど、アレコレ調べては試しておりました。 ルーターが原因ということがわかり、 再起動したり、リセットボタンを押したり、 設定をいじってみたりしたけど、 ぜんぜんダメ… インターネットの部分のランプだけつかない。 まだ買って半年くらいだけど、もしかして壊れた？ 何らかの原因でLANケーブルが断線した？ かなりの台数繋げてるから酷使しすぎた？ 最近、ネットがかなり遅かったけど、 壊れる予兆だったのかも？

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