四万十町公式note
高知が誇る日本最後の清流、四万十川の「まんなか」に位置する人口およそ15,000人のまち。
四万十町で育まれている「ヒト・モノ・コト」を中心にまちをもっと好きになる「今」をお届けします!
〈Mail〉 iju-40010@town.shimanto.lg.jpju
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日本一美味しいお米「にこまる」はなぜ特別最高金賞を受賞できたのか。米のプロに聞く、美味しいお米づくりの秘密とは。「宮内商店」#ふるさと納税
公式noteをご覧の皆さん、はじめまして! 四万十町ふるさと納税担当です。 突然ですが、皆さんは「仁井⽥⽶」というお⽶を聞いた事はありますか︖ 「仁井⽥⽶」とは、四万⼗町窪川地域(仁井⽥郷)で収穫されたお⽶の総称です。 ⽇本でお⽶の⽣産地として有名なのは、中越地⽅や東北地⽅になると思います。 ⾼知県というと、南国のイメージもありますが、実は四万⼗町はその特殊な地形から県内、いや四国でも有数の⽶どころとなっています。 「仁井⽥⽶」と⼀⼝に⾔っても複数の品種がありますが、静